Oppskrifter
Se våre oppskrifter på nett eller last ned Cornells oppskriftshefte som PDF.
-
Cornells julebrød
Cornells rundstykker med valnøtter og tranebær. Oppskrift: 1 pose Cornells grov/halvgrov 2 ts salt 6 dl vann 1 dl olivenolje 150 gr valnøtter (hakkes litt) 50 gr tørkede tanebær( hakkes litt ) Bland alt det tørre og tilsett vann og olje. Tilsett gjerne 1 dl vann til om dere har valnøtter og tranbær [...]Les mer :)
-
Cornells sunnere julekake
Nøtteskjokoladetopper Oppskriften gir ca 32 stk små julekaker. Ingredienser 100gr melkefritt smør, blå soft flora 2,1/4 dl Økologisk rårør sukker som er lyst og finmalt 1 egg 200 gr Cornells Mel-og frøblanding (kjøres i hurtigmiker) 1/” ts bakepulver 25-50 gr mandler 50 gr melkerfri 70 gr sjokolade Slik gjør du Smør og sukker røres hvitt [...]Les mer :)
-
Cornells Pai
Her er en kjempegod paioppskrift. Raskt og enkelt med uendelige variasjonsmuligheter. Smart å fryse ned og varme opp en dag du ikke har tid til å lage middag. Ingredienser paideig 375 g Cornells Alternativ, mel- og frøblanding, Grov/Halvgrov 1 ts havsalt 1 dl olje 2,5 dl vann Alt blandes godt og trykkes ut i en [...]Les mer :)
-
Rundstykker
Rundstykkene bakes helt uten gjær. Gir 20 små eller 12 store rundstykker. Tilberedningstid er kun 10 minutter fra du finner frem melposen til rundstykkene er i ovnen. Ingredienser 1 pose Cornells Alternativ, mel- og frøblanding, Grov/Halvgrov (750 g) 2 ts havsalt 6,5 dl vann (fingervarmt) 0,5 dl rapsolje eller olivenolje Slik gjør du Bland alle [...]Les mer :)
-
Cornells vafler
Oppskriften gir 11 deilige vafler. Et enkelt, sunt og kjempegodt alternativ både for de som ikke tåler melk, sukker og/eller gluten, og for deg som er bevisst på et balansert kosthold. Karbohydratene er langsomt nedbrytbare. Ingredienser 1 pose Cornells Alternativ, mel- og frøblanding, Halvgrov (750 g) 1 ts havsalt 100 g fruktose (kan sløyfes) 100 [...]Les mer :)
-
Majones-Eggesalat-Tunfisksalat-hvitløksmajones
Nedenfor følger et utvalg sunne, alternative tilbehørsoppskrifter som vi håper du vil ha mye glede av. Majones Denne grunnoppskriften er enkel å lage, god til reker og som dipp. Den er også fin som base til salater. Prøv deg frem med ingredienser du liker så får du spennende retter med gode fettkilder. Ingredienser 3 eggeplommer [...]Les mer :)
-
Cornells Knekkebrød
Ingredienser 1 pose Cornells Alternativ, mel- og frøblanding, Grov (750 g) 6 dl vann (fingervarmt) 1 dl olje 2 ts salt Slik gjør du Bland ingrediensene godt sammen La deigen hvile 5-10 min Tynne sprø knekkebrød deles deigen i 3 deler og form deigen til en firkant midt på stekebrettet med bakepapir under Tykkere knekkebrød [...]Les mer :)
-
Cornells Focaccia
Focaccia er kjempegodt som tilbehør til salater eller som følge til en kopp te eller et glass vin. Ingredienser 1 pose Cornells Alternativ, mel- og frøblanding, Halvgrov (750 g) 1 ts havsalt 5 dl vann 1⁄2 dl rapsolje eller olivenolje 100 g soltørkede tomater (tørket eller ferdige på glass) 200 g sorte oliven 4 ts [...]Les mer :)
-
Pesto uten ost
Ingredienser 1/2 bunt basilikum 50 g pinjekjerner 2 fedd hvitløk 1 ts gourmet salt av flak 1 dl olivenolje økologisk kaldpresset (rapsolje kan brukes, men test at du liker smaken, noen har en bitter smak som ikke er god til dressing) Slik gjør du Ta frem hurtigmikser, blender eller hurtighakker Ha i basilikum, pinjekjerner, salt, [...]Les mer :)
-
Karbonader med Cornells kavring
4-6 personer. Ingredienser 800 g karbonadedeig av okse (kylling, svin, elg kan også brukes) 1⁄2 ts ingefær 3 egg 4 ss rapsolje 1-2 ts havsalt 1-1,5 dl Cornells Alternativ kavring Slik gjør du Bland alle ingrediensene med hendene eller en sleiv, da blir deigen grov og naturlig (Bruker du hurtigmikser blir konsistensen mer som farse) [...]Les mer :)
