Cornells

Isdalstø

elin — Sun, 08 Apr 2012 14:10:14 +0000

Butikker

Sunkost Knarvik/Frisk Mat og Helse
Knarvik Senter,5914 Idalstø,tlf.40001700

Ulset

elin — Sun, 08 Apr 2012 14:07:52 +0000

Butikker

Sunkost Åsane
Arken Senter,5116 Ulset,tlf.40001700

Fyllingsdalen

elin — Sun, 08 Apr 2012 13:59:22 +0000

Butikker

Sunkost Oasen
Folke Bernadottesvei 50,5147 Fyllingsdalen,tlf.40001700

Straume

elin — Sun, 08 Apr 2012 13:50:39 +0000

Butikker

Sunkost Sartor
Sartor Senter,5353 Straume,tlf.40001700

Kleppestø

elin — Sun, 08 Apr 2012 13:05:11 +0000

Butikker

Sunkost Kleppestø
Kleppestø senter,5323 Kleppestø,tlf. 40001700

Mandal

elin — Sun, 08 Apr 2012 12:41:06 +0000

Butikker

Frisk Helseboden
Johnstons gate 5,4515 Mandal,tlf 38263910

Kafe/Bakerier

Kostholdsveiledere og terapeuter

Life Manglerud

elin — Sun, 08 Apr 2012 12:16:44 +0000

Life Manglerud senter,plogveien 6
0679 Oslo,tlf 46411374

Cornells Gulrotkake med gresskar og en smak av kanel

elin — Sat, 07 Apr 2012 10:55:29 +0000

Ingredienser:
200 gr melkefritt smør (nutana i helsekost)
2-3 dl økologisk rårørsukker eller 3 dl sukrin
6 store egg
5dl dl Cornells Mel-og frøblanding halvgrov (melblandingen kan finmales om en ønsker gresskarkjernene mere finmalt )
2 ts bakepulver
3 ts kanel
2 ts vaniljesukker
1 ss fiberhusk
5 dl finrevet gulrot

Slik gjør du :

Rør smør og sukker hvitt.Rør i ett egg av gangen,og rør godt mellom hvert egg.
Bland alt det tørre og tilsett i punkt 1.
Tilslutt tilsett revne gulrøtter i deigen
Hell deigen i en springform ca 28 i diameter eller bruk en langpanne.I langpanne blir kaken litt lavere og det er en fordel og da bruke dobbel oppskrift .Eller bruk en mindre langpanneform.

Stek kaken midt i ovnen ved ca 175 gr.på varmluft i 30-40 min.Følg med din ovn hvor lang steketid og tempratur du kan bruke første gangen.Av erfaring er alle ovnen litt ulike på temraturen.

Tips:

Denne kaken er veldig god spises uten krem på toppen.
Brukes krem er melis eller sukrin melis fint som topping med raspet gulrot som pynt.
De som kan bruke melkeprodukter kan fint bruke meierismør i steden for nutana melkefritt smør.

Håper denne kaken faller i smak hos mange .Selv synes jeg den ble veldig god og saftig og den holder seg i flere dager like saftig.

Lykke til og har dere tid så send oss gjerne en tilbakemelding på facebok eller vår nettside .

Cornells Gode valnøttsandwich

elin — Mon, 05 Mar 2012 11:25:26 +0000

Cornells sandwich med valnøtter

Oppskrift:

1 pose Cornells mel-ogfrøblanding halvgrov
2 ts salt
6,5 dl vann
1 dl olivenolje/ rapsolje
150 gr valnøtter (hakkes litt)

Bland alt det tørre og tilsett vann og olje.La deigen svelle i ca 5 min.Form 20 små eller 12 store sandwich
ca 2 cm høye.De kan formes for hånd og bruk gjerne plasthansker .Legges på stekeplate med bakepapir

Stekes 180-200 gr i varmluft 1 brett i ovnen i ca 45 min-60
Uten varmluft : 180 gr. i ca 60min

Følg med steketiden alle ovner er forskjellige.

De har en fin brunfarge når de er ferdige.

Nystekte sandwich er litt fuktige inni og bør avkjøles på rist .De er fine og fryse ,og kan varmes i ovn på 200 gr i 15 minog de er som ferske .

Cafe Bove

elin — Thu, 02 Feb 2012 10:58:38 +0000

Cafe Bove ,østregt.1,4836 arendal ,tlf.37025540
De baker hver dag Cornells sandwich i sin cafe til sine gjester.
De selger også cornells sandwich uten pålegg og med pålegg som kan bestilles og ta med hjem eller som lunch til jobben.