Blogg

Store innkjøp gir deg den beste prisen!

I juni 2016 overtok Norganic AS salget av produktene fra Cornells Alternativ.  Norganic er en økologisk grossist som har stor kompetanse på sitt område. Store innkjøp gjør at du som kunde eller forhandler får produktene til en enda bedre pris. Norganic har god service, og sender varer til alle deler av landet innen 2-3 dager. Jeg vil [...]

Luksus i hverdagen

Snart er påsken over og vi går inn i hverdagen på nytt. Hva kan vi gjøre for å holde litt på den gode feriefølelsen? For mange er påsken en tid der man tar vare på seg selv og de rundt seg. I år har vi vært heldige og hatt nesten 1 uke fri og det [...]

Amarant: Perfekt for allergikere

Hvordan kan du få maks næring av det du spiser? Alt handler om ingredienser. Hva er det egentlig det du spiser inneholder og hvordan kan det påvirke deg? Amarant er en glutenfri frøplante som har gitt næring til Sør-Amerika i 7000 år. De første som oppdaget den var Aztekerne og sammen med Quinoa ble dette [...]

Superfrøet Quinoa

En av hovedingrediensene i Cornells alternativ er quinoa. Men hva er egentlig det? Cornells alternativ er et mel som inneholder blant annet quinoa og amarant som sammen gjør det til en smakfullt og næringsrik melblanding du blant annet kan bake med. En av grunnene til at nettopp quinoa er på plass i melblandingen er at [...]

Godt for magen

Jeg var innom en helsekostbutikk for en tid tilbake og kjøpte med meg Cornells alternativ mel- og frøblanding; I følge Cornells nettsider er «Cornells Alternativ en frøblanding opprinnelig utviklet for de med matintoleranse, men er også en populær nyhet for alle som er opptatt av et sunnere og mer balansert kosthold». Blandingen består av gresskarkjerner, hirseflak, risflak, [...]

Melissa Spania: Glutenfrie rundstykker

Ingenting slår feriefølelsen. Å slippe å se på klokken for det er deilig å bare være. Kaffen nytes og avisen leses. Og rundstykker bakes! En venninne av meg tipset meg om Cornells Alternativ, et ferdigprodukt uten hverken gluten, sukker eller noe kunstig tilsetning. Dette er et veldig godt alternativt for de som har matintoleranser og allergier, men kan også [...]