Velkommen til et balansert kosthold! Cornells Alternativ er et sunt og godt alternativ til vanlig mel. Sammensettingen av sunne og næringsrike økologiske kornsorter og frø er glutenfri fra naturens .
Nb. Mel-og frøblandingene er nå analysert på labratoriet i Tyskland.
De har også analysert ferdig stekt rundstykke som vises i tabellen her og på posene som selges ut i butikker.
Cornells Alternativ Halvgrov (Blå pose)
Mel- og frøblanding m/gresskarkjerner
Ingredienser
- Quinoa mel*/flak*, Hirseflak*, Risflak*, Amaranthmel*,gresskarkjerner*.
- Mel og flak 63% og Frø 37%
- *= Økologiske råvarer
| Næringsinnhold | Pr. 100g tørrvare | Pr. Ferdig Stekt rundstykke (Ca 100 gr.) |
| Energi | 423 kcal. 1777 kj |
350 kcal. 1466 kj |
| Protein | 17,8 g | 12,8 g |
| Karbohydrat
Hvorav Sukkerarter |
49,9 g
2,1 g |
36,3g
0,6 g |
| Fiber | 4,7 g | 4,0 g |
| Kalium | 0,59 g | 0,4 g |
| Magnesium | 0,26 g | 0,18 g |
| kalsium | 0,53 g | 0,21 g |
| Fett | 15,9 g | 16,2 g |
| Mettet fett | 2,8g | 2,3 g |
| Enumettet fett | 6,1 g | 8 g |
| Flerumettet fettsyrer
Natrium |
7,0 g
<0,01 g |
6 g
<0,2 g |
Cornells Alternativ Grov (Rosa pose)
Mel- og frøblanding med sesamfør,solsikkekjerner og gresskarkjerner .
Ingredienser
- Quinoa mel*/flak*, Hirseflak*, Risflak*, Amaranth*, sesamfrø*,Solsikkekjerner*, Gresskarkjerner*,
- Mel og flak 63%, og Frø 37%
- *= Økologiske Råvarer
| Næringsinnhold | Pr. 100g tørrvare | Pr.ferdig stekt rundstykke (ca 100 g) |
| Energi | 458 kcal. 1916 kj |
369 kcal. 1539 kj |
| Protein | 17,1 g | 12,4 g |
| Karbohydrat
Hvorav sukkerarter |
43,5 g
2,2 g |
30,3 g
1,9 g |
| Fiber | 5,8 g | 6 g |
| kalsium | 0,2 g | 0,1g |
| Magnesium | 263 mg | 99mg |
| Kalium | 0,52g | 0,37 g |
| Fett | 22,7 g | 20,7 g |
| Mettet fett | 3,5 g | 2,7 g |
| Enumettet fett | 7,8 g | 9 g |
| Flerumettet fettsyrer
Natrium |
11,3g
<0,01 g |
8,9 g
< 0,4 g |
